Producteurs locaux partenaires de notre crêperie
Chez L'Authentique, nous travaillons exclusivement avec des producteurs locaux d’Évreux et ses environs. Des fromages et viandes aux confitures et glaces en passant par le cidre et les bières, les partenaires de notre crêperie sont des acteurs de nos régions. Contactez notre crêperie pour en savoir plus sur nos fournisseurs locaux. C’est grâce à eux que nous garantissons le goût authentique de nos crêpes et galettes.
Nous travaillons avec des producteurs locaux et des entreprises locales:
Bières Coral, Nebi, Apex et Ambar de la Brasserie Spore (Gravigny)
Cidre fermier Bio Marie Bourut (Mesnil-en-Ouche)
Cidre Artisanal Fournier (Lacelle)
Jambon blanc, lard, chorizette et saucisse Artisanale de la Ferme du Louvier (Bâlines)
Oeufs bio de la Ferme des Marionnettes (Quatremare)
Fromage de chèvre de la Bikette Caugéenne (Caugé)
Saumon fumé et Saint-Jacques fraîches de la poissonnerie des Beaux Rivages (Évreux)
Pain et pain burger de la Boulangerie Lebarbier (Évreux)
Viande de bœuf et filet mignon de porc de la Boucherie Saillard (Évreux)
Escargots des Marnières (Tillières/Avre)
Glaces de la ferme MT Glaces (Les Bottereaux)
Confitures artisanales Entre Bois et Verger (Glisolles)
Magrets de canard frais et fumés, filets de poulet et foie gras de La Ferme de la Houssaye (Épaignes)
Camembert de Normandie du Moulin de Carel (St-Pierre-en-Auge)
Chocolat Cluizel (Damville)
Bières pression brasserie La Cardamine (Cailly-sur-Eure)
Les Fraises de Glisolles (Glisolles)
Crème de Marron Bio et Artisanale Les Chats Teigneux (Ardèche)
Farine de Blé noir et Froment, huile de tournesol de la ferme des Buspins (Daubeuf)